Az ananász tartalmaz kalciumot, káliumot, magnéziumot,
foszfort, vasat, jódot és cinket. A jód gyorsítja a gondolkodást, a cink
serkenti a szellemi képességeinket és csökkenti a stresszhatást, a kalcium
idegerősítő és stressz ellenes ásványi anyag, mert ellazít és megnyugtat, a
megfelelő vasellátás igen fontos fizikai és szellemi teljesítőképességünk
megtartásához, végül a magnézium csökkenti a depressziót, az idegességet és a
félelmet. Az ananász magas C vitamin tartalma többek között a stressz
megelőzésére is szolgál, mert a stresszhormonok előállításához ascorbinsavra
van szükség. Az ananászban niacin is van, ami az emlékezeti zavarok esetében
fejti ki jótékony hatását, mert serkenti az agy vérellátását. Az ananászban
fellelhető pantoténsav idegvédő vitamin, mely stresszhelyzetben gondoskodik a
megfelelő mennyiségű kortizon előállításáról. Ugyancsak az ananászban lévő
B12-vitamin segít az emlékezeti zavarok és az ingerszegénység eseteiben. Az
ananászban vanillint is találunk, mely természetes, mellékhatástól mentes
"vidámító" anyag, és élénkítő, erotizáló és euforikus hatása is van. Az aszalt
ananászok, szép világos, nógrádi akácmézzel vannak felöntve, egymás jótékony
hatásait erősítve.