A galagonyabokor mandulaillatú virágjainak nektárjából
készült méz igazi ritkaság! Jellegzetesen egyedi aromájú, nagyon kellemes ízű
és világosbarna színű. A népi gyógyászatban az egyik leggyakrabban alkalmazott
"szívgyógyszer". Kiválóan alkalmazható elégtelen
szívműködés, érelmeszesedés, szívinfarktus, valamint magas vérnyomás
megelőzésében. A koleszterin szintet is csökkenti. Nyugtató hatású. Infarktus
után kimondottan ajánlott.