A propolisz egy ragacsos gyantaszerű anyag, melyet a méhek
a fák rügyéből és kérgéből szivárgó váladékból állítanak elő. A propolisz
kémiai összetétele nagyban függ attól, hogy a méhek milyen növényekről gyűjtik
be a készítéséhez felhasznált anyagokat. Megközelítőleg 200 különböző összetevő
alkotja, köztük bőségesen megtalálhatók a széleskörű gyógyhatásokkal rendelkező
flavonoidok. A propoliszt a gyógyászatban a szív- és érrendszeri, bőr- és
fogászati betegségek ellen, immunerősítéshez, a máj védelméhez, az emésztés
javításához használják, de ezenkívül is számos egyéb értékes hatással
rendelkezik.